Ovo estrelado

 Fazer um ovo estrelado é mais difícil do que parece.

Hoje vou mostrar-vos a primeira receita que aprendi. Pode não parecer muito mas foi com ela que me interessei pela cozinha:

1º- pegar num ovo ( deve ser preservado a temperaturas baixas)

2º- Bater com a casca do ovo numa superfície plana.

3º- Agora o ovo deve ter uma raxa. com cuidado coloque o conteúdo do ovo numa frigideira com óleo/azeite.

4º- Acenda o lume.

5º- Coloque sal no ovo

6º- Quando as bordas do ovo estiverem a ficar castanhas, desligue o lume e coloque o ovo num prato.

7º- Bom Apetite

Nota: não me responsabilizo por quaisquer lesões, quer físicas quer psicológicas.